Project omschrijving
Voeding
Recept van de week
Thuiswerken is ‘topsport’ en daarom geeft Erik te Velthuis, kok van het topsportrestaurant op Papendal, makkelijke recepten voor een gezonde lunch.
Kleurrijke omeletwrap
Ingrediënten
1 theelepel maizena
1 theelepel water
2 eieren
snufje zout en peper
provincaalse kruiden
40 gram spinazie
40 gram gesneden wortel
10 gram gesneden ui
60 gram tonijn uit blik op olijfolie
basilicum en tomaat om te garneren
