Project omschrijving
Voeding
Recept van de week
Elke week bedenkt Brenda Frunt van de Voedingsacademie een lekker, gezond én makkelijk recept voor je.
Ontbijtbowl met kokosyoghurt – voor 1 persoon
“Ki-wie bedoel je nou?”
Ingrediënten
150 gram kokosyoghurt
1 banaan, in stukjes
1-2 medjoul dadels, in kleine stukjes
100 gram kiwi, in plakjes
Een handje granaatappelpitjes
Een handje pompoenpitjes en
verschillende ongebrande en
ongezoute notenEen halve eetlepel chiazaad en
hennepzaad
Bereiding
Pureer de kokosyoghurt in een kom met de banaan en de dadels tot een gladde massa. Verdeel over een kom en garneer met de overige ingrediënten.
