Project omschrijving
Voeding
Recept van de week
Elke week bedenkt Brenda Frunt van de Voedingsacademie een lekker, gezond én makkelijk recept voor je.
Jij hebt ballen!
Bliss Balls
Ingrediënten
12 (verse) medjool dadels, ontpit
45 gram rauwe cacaopoeder
70 gram ongezouten en ongebrande amandelen
75 gram Medjool dadels, ontpit
een handje kokosrasp
een handje gepofte quinoa (kant en klaar verkrijgbaar bij grotere supermarkten)
Bereiding
- Doe de dadels, cacaopoeder en amandelen in een keukenmachine en laat goed mixen tot een redelijk egale massa.
- Draai er daarna balletjes van en rol de helft door de kokosrasp. De andere helft rol je door de gepofte quinoa.
